Lexus ha lanzado "OMOTENASHI ON-THE-GO", un exclusivo food truck de alta gastronomía que lleva la hospitalidad japonesa y el lujo contemporáneo a las calles. Este innovador proyecto, diseñado para ofrecer una experiencia sensorial única, cuenta con la colaboración del chef Roberto Martínez Foronda del restaurante Tripea. Con más de seis metros de longitud y un diseño que refleja el ADN estético de Lexus, el food truck está equipado con una cocina profesional capaz de servir a más de 50 comensales. "OMOTENASHI ON-THE-GO" representa una nueva forma de entender el lujo, combinando gastronomía, arte y tecnología en un formato móvil que recorrerá España y Europa.
Lexus ha dado un paso audaz en el mundo de la gastronomía con el lanzamiento de su innovador food truck, denominado “OMOTENASHI ON-THE-GO”. Esta propuesta no solo lleva la emblemática hospitalidad japonesa a las calles, sino que también redefine lo que significa el lujo contemporáneo al ofrecer una experiencia culinaria única en el corazón de la ciudad.
Con más de seis metros de longitud y un peso de dos toneladas, el food truck presenta una carrocería negra brillante que refleja el ADN estético característico de Lexus. En su presentación, la marca contó con la participación del chef Roberto Martínez Foronda, reconocido por su trabajo en el restaurante madrileño Tripea, famoso por fusionar sabores de Perú, Asia y España.
Lexus ha demostrado una vez más su compromiso con la innovación al lanzar “OMOTENASHI ON-THE-GO”, un concepto que va más allá del automóvil. Este food truck es una cocina profesional móvil que incorpora los principios del Omotenashi, un concepto japonés que enfatiza la atención al detalle y la hospitalidad genuina.
La propuesta busca transformar espacios comunes en experiencias extraordinarias, permitiendo a los comensales disfrutar de alta gastronomía en entornos como parques o plazas urbanas. Cada aspecto del food truck, desde su diseño hasta su menú, está pensado para elevar lo cotidiano a lo excepcional.
El diseño del food truck no es meramente funcional; es una declaración estética. Con líneas fluidas y proporciones elegantes, cada elemento está diseñado para comunicar movimiento y precisión. El icónico logotipo Lexus adorna el frontal, creando una conexión visual inmediata con los modelos más emblemáticos de la marca.
"No queríamos un food truck común; buscábamos una auténtica pieza de diseño automotriz", comentan los diseñadores del equipo creativo de Lexus Europa. Este enfoque se traduce en un vehículo que no solo sirve comida, sino que también ofrece una experiencia visual impactante.
El interior del food truck está diseñado con estándares similares a los vehículos Lexus, ofreciendo todas las comodidades necesarias para chefs profesionales. Equipado con fogones de alto rendimiento y zonas ergonómicas para la preparación, este espacio permite servir a más de 50 comensales simultáneamente.
Aparte de su funcionalidad, se han seleccionado materiales nobles como cobre y madera para crear un ambiente acogedor. Un sistema de iluminación inspirado en las lámparas “Iris”, diseñada por Sebastian Scherer, añade un toque artístico al espacio, transformando cada comida en una experiencia multisensorial.
“OMOTENASHI ON-THE-GO” también incluye un sistema de sonido Mark Levinson, conocido por equipar los modelos más exclusivos de Lexus. Este sistema ha sido calibrado específicamente para el interior del food truck, asegurando una acústica envolvente que complementa la experiencia gastronómica.
Dicha creación fue fabricada en Dublín con supervisión directa del equipo europeo de Lexus y colaboración con empresas españolas especializadas en diseño e iluminación. El resultado es un vehículo que combina maestría artesanal con innovación tecnológica.
Para su debut, Lexus eligió al chef Roberto Martínez Foronda, quien presentó un menú exclusivo lleno de contrastes y creatividad. "Cuando vi el interior del food truck, entendí que esto era mucho más; es una cocina real", comentó el chef sobre su experiencia al cocinar en este innovador espacio.
"OMOTENASHI ON-THE-GO", lejos de ser solo una acción publicitaria, se establece como una plataforma itinerante que llevará la experiencia Lexus a diferentes eventos culturales y gastronómicos por toda España y Europa.
A través de esta iniciativa, Lexus reafirma su visión contemporánea del lujo: uno que puede manifestarse tanto en diseños sofisticados como en platos elaborados con meticulosidad. Con cada detalle cuidadosamente considerado, incluso un food truck puede convertirse en algo verdaderamente transformador.